根據黃帝內經，女性從35歲就開始衰老，到了49歲腎精衰竭，正式進入更年期。更年期的女性們除了補充「大豆異黃酮」(又稱為植物雌激素，是一種類似女性荷爾蒙的天然化合物)就夠了嗎？女性的卵巢究竟需要什麼樣的營養呢？女中醫師的保養秘訣是…
以7為倍數的女性生理階段
女人從青春年華走入熟女階段，漸漸地也要開始為老年生活做好準備，《黃帝內經》說：「 歧伯曰：女子7歲，腎氣盛，齒更髮長；27而天癸至，任脈通，太衝脈盛，月事以時下，故有子；37，腎氣平均，故真牙生而長極；47，筋骨堅，髮長極，身體盛壯；57，陽明脈衰，面始焦，髮始墮；67，三陽脈衰於上，面皆焦，髮始白；77，任脈虛，太衝脈衰少，天癸竭，地道不通，故形壞而無子也。」
女性生理是以「7」為倍數，每過7年就進入另一個生理階段，根據黃帝內經闡述，女性從35歲就開始衰老，到了49歲腎精衰竭，生育能力衰退，正式進入更年期。男性的生理週期則是以「8」為倍數，他們56歲才步入更年期。
更年期的飲食補充
更年期的女性們對於「大豆異黃酮」（Isoflavone）這個名詞一定不陌生。異黃酮又稱為植物雌激素，是一種類似女性荷爾蒙的天然植物性化合物，能夠與雌激素受體結合。在我們吃的食物中，大豆、味噌、月見草、葛根、山藥、黃豆、黑豆、毛豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類中都有這類成分，由於存在於大豆中的含量最多，所以通稱為大豆異黃酮。
不過，大豆異黃酮針對更年期各種症狀非萬靈丹，它有預防效果，卻沒有治療效果，單純能改善熱潮紅的現象，但也必須吃非常大量才能見效，而那個量卻非腸胃所能負荷。所以平常多平均攝取含異黃酮的食物、均衡飲食為佳。
女性的卵巢究竟需要什麼樣的營養呢？卵巢分泌雌激素，雌激素也提供卵巢營養，除了大家熟知的維生素E可促進性激素分泌外，堅果類、蜂王乳、海鮮類也可以，加上足夠的鈣、鎂及維生素B群，可以緩解身心壓力。另外，中年以後保有規律的性生活較不易老化，因為致使卵巢可以分泌雌激素，藉由交互作用反過來提供卵巢養分，所以除了飲食之外，一個人的荷爾蒙飽和量也會影響卵巢老化程度。
更年期食譜
★補腎助眠茶飲
中醫的方劑本身就有甘麥大棗湯，利用裡面的藥材做成茶飲不但方便，這幾種藥材加起來味道甘甜，非常好入口，可當作日常飲料喝，一天飲用1000CC即可。
★酒釀豆漿
材料
甜酒釀2大匙、豆漿200cc、桂花、冰糖少許
做法
將酒釀與豆漿倒入鍋中加熱，依個人喜好加入少許冰糖、桂花；冬天可添加少許薑泥。
東方女性對豆製品接受度很高，如果加入一些變化會更美味。
酒釀豆漿香氣迷人，而且可以當成早餐，喜歡水果的女性還可以加一些蘋果丁進去，營養更豐富。冬天吃不妨加點薑，有薑汁豆花的味道，好吃且助消化。
酒釀則是糯米發酵製成，作用是益氣、生津、溫經，許多豐胸食譜都少不了它。酒釀中的麴菌可增加腸道益菌、改善腸胃機能及排便。桂花溫胃、理氣散瘀、風味絕佳。
★杜仲腰花
材料
杜仲5錢、枸杞3錢、豬腰一副、紹興酒20g、蔥1/2根、大蒜1g、薑片10g、醬油30g、太白粉或片栗粉20g、鹽適量、糖適量
做法
1.杜仲熬成濃藥汁約60cc，加入太白粉、紹興酒、醬油、鹽、糖攪拌成醬汁。
2.豬腰剖半，除筋膜後切斜片，再切出腰花。
3.炒鍋熱油後投入腰花，加蔥、薑、蒜快炒。
4.倒入芶芡汁及枸杞，翻炒均勻。
中醫講「以形補形」，雖然以營養學來看豬腰只有蛋白質，而中醫的理論認為它是入腎經，先決條件是使用的豬腰子必須處理得很好、很乾淨。這道杜仲腰花取其以形補形，杜仲補腎陽、枸杞滋腎陰，對於更年期腎虛腰膝痠軟、眩暈、頻尿以及更年期前預防卵巢早衰都有功效。
